Ingredienser
- 1 glas tofu
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk ingefær
- 1 spsk tamari
- 2 dl olivenolie
- Saft fra en citron
- Salt og peber
- Sesamfrø
Fremgangsmåde
- Start med at bland marinaden af frisk revet ingefær, presset hvidløg, citronsaft, tamari og salt og peber
- Læg tofuen i marinaden og lad den ligge i et par timer
- Skær din tofu i strimler og vend den i sesamfrø
- Hæld lidt olivenolie på en pande og steg dem ved svag varme, til de små sesamfrø er gyldne og sprøde
