Om Biogan
Biogan er en dansk, familieejet engrosvirksomhed, der har handlet med økologiske produkter siden 1996.
Sortimentet tæller over 600 varenumre fordelt på basisvarer som mel, gryn
og bælgfrugter til specialiteter, der er sværere at få fat i.
Vi importerer direkte fra producenter i over 30 lande og pakker størstedelen selv i Lystrup ved Aarhus.
Sådan begyndte det
Biogan blev grundlagt i august 1996, men ideen opstod året før. Anders Kok arbejdede dengang med import og eksport af chokolade og slik, og han blev præsenteret for økologisk chokolade for første gang.
Forskellen var tydelig. Chokoladen var fremstillet uden kemi, kunstige farver og tilsætningsstoffer, og den smagte anderledes. Det rejste et spørgsmål, der var svært at slippe igen: hvis chokolade kunne laves sådan, hvad så med resten?
Svaret blev et økologisk handelshus. De første varer var mælk, kartofler og gulerødder, og kort efter kom pasta, ris og tomatprodukter til.
Udvalget af økologiske fødevarer var begrænset i 1996, og der fandtes ikke et katalog at vælge fra. Varerne skulle opsøges, ofte på messer i ind- og udland og ofte hos små producenter, der ikke solgte til Danmark endnu. Det er stadig sådan, sortimentet vokser.
En familieejet virksomhed
Biogan begyndte som en enmandsvirksomhed med kontor i et privat hjem og lager i Skødstrup nord for Aarhus. I dag har Biogan domicil i Lystrup med eget lager og pakkeri, kunder i hele Danmark og Norden, og virksomheden er fortsat ejet af familien med to generationer involveret.
Vi har haft samme ejerkreds og samme retning hele vejen. Sortimentet er vokset fra tre varer til over 600 fordelt på over 16 kategorier, og fundamentet er det samme som i 1996.
Familieejerskabet betyder i praksis, at beslutningerne bliver truffet her i huset. Har I et spørgsmål om en vare, en pakningsstørrelse eller en leverance, taler I med dem, der kan svare.
Hvem vi leverer til
Biogan leverer til helsekostbutikker, gårdbutikker, specialbutikker, delikatesseforretninger, grønthandlere, bazarer, udvalgte supermarkeder og webshops. Dertil kommer cateringgrossister, storkøkkener og bagerier. Fælles for dem er, at de vil kunne tilbyde deres kunder mere end standardsortimentet, og det er en af grundene til, at vi løbende udvider efter, hvad I efterspørger.
Sortimentet er bygget op om tørvarer og kolonial: mel, gryn og flager, bønner, ærter og linser, ris og pasta, nødder, frø og kerner, tørret frugt, olier og eddiker, krydderier og konserves. Dertil smørepålæg, snacks, kiks, juice, saft og kaffe, samt nonfood til køkken og husholdning.
Hovedparten er Biogans egne varer, som vi importerer direkte fra producenterne og pakker i Lystrup. Det giver kontrol med både kvalitet og pakningsstørrelser, og hvor standardstørrelsen ikke passer, pakker vi efter aftale.
Lager og pakkeri i Lystrup
Eget pakkeri
Vi har haft adresse på Møgelbakken i Lystrup siden 2006 og har udvidet flere gange undervejs. I begyndelsen foregik ompakningen manuelt, i dag har vi tre fuldautomatiske linjer. Fordi vi pakker selv, kan vi tilpasse pakningsstørrelser og løse specialopgaver, som en ren importør ikke kan.
To adskilte pakkerum
Varer med allergener pakkes i et separat rum. Det gælder sesam, gluten, soja, nødder og jordnødder. Varer, der kommer til os uden spor af dem, pakkes hverken i samme lokale eller på samme maskiner. For jer betyder det, at deklarationen holder, og at I kan dokumentere det over for jeres egne kunder.
Gennemsigtig emballage
Vores poser er gennemsigtige og trykt uden overflødig farve, så kunden kan se varen og mængden direkte. Fordi den samme folie bruges til flere produkter, er der kun lidt emballagespild, når vi skifter mellem varer.
Over 600 varenumre
Sortimentet dækker kolonial, drikkevarer og nonfood og udvides løbende efter, hvad kunderne efterspørger.
Hvorfor økologi?
Navnet siger det meste. Biogan er sat sammen af det tyske "biologisch" og det engelske "organic", og det har været retningen fra første dag.
For os handler økologi om, hvad der ikke er i varen. Ingen syntetiske pesticider, ingen kunstig gødning, ingen GMO. Det stiller større krav til dyrkningen, det giver ofte mindre udbytte, og det er en af grundene til, at økologiske råvarer koster mere. Vi mener, det er værd at betale for.
Det stiller også krav til os. Hele sortimentet skal kunne dokumenteres hele vejen tilbage til producenten, og vi bliver kontrolleret af Fødevarestyrelsen som enhver anden økologisk virksomhed. Vores økologicertifikat og seneste kontrolrapport ligger frit tilgængeligt.
Bliv erhvervskunde
- Udfyld formularen og fortæl kort om jeres behov
- Vi svarer inden for 24 timer og opretter jer som erhvervskunde
- I logger ind og ser jeres priser med det samme
Vil I hellere tale med os først, så ring på 86 74 07 71. Telefonen er åben mandag til fredag 9.30 til 15.00. I kan også skrive til kontor@biogan.dk.
