Portioner: 4 glas
Ingredienser
- 250 g gulerødder
- 250 ml appelsinsaft
- 100 g natural yoghurt eller sojayoghurt
- 1 spsk appelsinolie
- En stor håndfuld knust is
- Agavesirup
- 1 lime
- Frugt til pynt
Fremgangsmåde
- Skræl gulerødderne og pres dem med en saftpresser
- Blend juicen med appelsinsaften, yoghurt, appelsinolien og isterningerne til det har en cremet konsistens
- Smag den til med agavesirup og limesaft
- Hæld frappéen i fire høje glas og pynt med frisk frugt
