Elsker du også chips? Vores hjemmelavet grøntsagschips er rigtig nemme at lave og smager så godt. Vi bruger vores milde kokosolie som fedtstof til disse chips.
Grøntsagschips
Ingredienser
- 1 Pastinak
- 1 sød kartoffel
- 1 rødbede
- 200 ml mild kokosolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
- Skræl grøntsagerne
- Skær dem i tynde skriver med eksempelvis et mandolinjern
- Varm olie i en pande
- Steg grøntsagsskiverne til de bliver til helt sprøde chips
- Dræn og læg dem til tørre på køkkenrulle
- Smag til med salt og peber
