Cæsarsalat

Portioner: 2 personer · Tid: 15 min

Ingredienser

• crutoner
• 1-2 spsk. olivenolie
• salt
• 200 gram salat
• ½ agurk
• 4 radiser

Til dressing:

• 50 gram cashewnødder
• 2 spsk. (10g) gærflager
• 1 fed hvidløg
• 1 spsk. hvidvinseddike
• 70 ml vand
• 1 tsk. ahornsirup
• salt
• peber

Fremgangsmåde

Skyl salaten og slyng den fri for vand. Snit salaten og skær agurk og radiser i tynde skiver. Bland alle ingredienser til dressingen og blend til det har en fin cremet konsistens. Anret salaten på to tallerkener med grøntsager og crutoner. Dryp dressing på i ønsket mængde.

Portioner: 2 personer · Tid: 15 min

Ingredienser

• crutoner
• 1-2 spsk. olivenolie
• salt
• 200 gram salat
• ½ agurk
• 4 radiser

Til dressing:

• 50 gram cashewnødder
• 2 spsk. (10g) gærflager
• 1 fed hvidløg
• 1 spsk. hvidvinseddike
• 70 ml vand
• 1 tsk. ahornsirup
• salt
• peber

Fremgangsmåde

Skyl salaten og slyng den fri for vand. Snit salaten og skær agurk og radiser i tynde skiver. Bland alle ingredienser til dressingen og blend til det har en fin cremet konsistens. Anret salaten på to tallerkener med grøntsager og crutoner. Dryp dressing på i ønsket mængde.

Portioner: 2 personer · Tid: 15 min

Ingredienser

• crutoner
• 1-2 spsk. olivenolie
• salt
• 200 gram salat
• ½ agurk
• 4 radiser

Til dressing:

• 50 gram cashewnødder
• 2 spsk. (10g) gærflager
• 1 fed hvidløg
• 1 spsk. hvidvinseddike
• 70 ml vand
• 1 tsk. ahornsirup
• salt
• peber

Fremgangsmåde

Skyl salaten og slyng den fri for vand. Snit salaten og skær agurk og radiser i tynde skiver. Bland alle ingredienser til dressingen og blend til det har en fin cremet konsistens. Anret salaten på to tallerkener med grøntsager og crutoner. Dryp dressing på i ønsket mængde.