DURUMMEL fint 1KG ØKO
Denne økologiske durummel er lavet af formalede durumhvedekerner uden skaldele eller fuldkornsdurummel.
Durumhvede har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel, hvilket giver en bedre hæveevne.
Højt glutenindhold har også betydning for melets evne til at binde væske.
De fleste pastaprodukter fremstilles af mel med et højt glutenindhold.
På lager
Kunne ikke indlæse afhentningsmuligheder
Ingredienser
Ingredienser
Spor af
Spor af
Oprindelse
Oprindelse
Italien
Nettoindhold
Nettoindhold
1 kg
Næringsindhold
Næringsindhold
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1390 kJ / 328 kcal |
| Fedt | 2,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 61 g |
| heraf sukkerarter | 3,1 g |
| Kostfibre | 3,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0 g |
Opbevaring
Opbevaring
Tørt og køligt
Emballage og sortering
Emballage og sortering
Senest sete

Bliv erhvervskunde
- Udfyld formularen og fortæl kort om jeres behov
- Vi svarer inden for 24 timer og opretter jer som erhvervskunde
- I logger ind og ser jeres priser med det samme
Vil I hellere tale med os først, så ring på 86 74 07 71. Telefonen er åben mandag til fredag 9.30 til 15.00. I kan også skrive til kontor@biogan.dk.

