MUGI MISO 350g ØKO Upasteuiseret
Mugi miso (pasteuriseret) er et velsmagende japansk krydderi, som fremstilles ved hjælp af håndværksmæssige teknikker af fermenterede sojabønner og byg. Fermenteringsperiode: mindst 12 måneder.
Information om produktet
Mugi miso er lavet af økologiske sojabønner og byg. Den lækre smag skyldes den autentiske produktionsproces og den meget lange fermenteringsproces på ikke mindre end 12 måneder. Producenten har flere generationers erfaring og en uovertruffen passion for branchen. Hvis du gerne vil krydre dine retter med et ægte japansk krydderi, er mugi miso et godt valg. Den fungerer godt som erstatning for bouillonterninger, i wok- og gryderetter eller som base for saucer og marinader. Mugi miso har en middelstærk smag og er lidt mere salt end genmai miso.
Sådan bruger du den
Brug 1 spiseskefuld som erstatning for en bouillonterning eller til 200 ml misosuppe. Brug den som base for sauce, marinade eller dressing.
Ingredienser:
På lager
Kunne ikke indlæse afhentningsmuligheder
Ingredienser
Ingredienser
Oprindelse
Oprindelse
Japan
Nettoindhold
Nettoindhold
350 g
Næringsindhold
Næringsindhold
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 606 kJ / 145 kcal |
| Fedt | 5,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrat | 9,5 g |
| heraf sukkerarter | 5,6 g |
| Kostfibre | 5,1 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 11 g |
Opbevaring
Opbevaring
Opbevares i køleskabet i højst 3 måneder efter åbning.
Emballage og sortering
Emballage og sortering
Senest sete

Bliv erhvervskunde
- Udfyld formularen og fortæl kort om jeres behov
- Vi svarer inden for 24 timer og opretter jer som erhvervskunde
- I logger ind og ser jeres priser med det samme
Vil I hellere tale med os først, så ring på 86 74 07 71. Telefonen er åben mandag til fredag 9.30 til 15.00. I kan også skrive til kontor@biogan.dk.

