Forvarm ovnen til 180 grader.
Bland havregryn, kokos, kakaopulver, kanel og salt i en skål.
I en anden skål moses bananen med en gaffel.
Tilsæt derefter ahornsirup og plantemælk og rør godt.
Bland derefter de fugtige ingredienser med de tørre ingredienser og lad dem trække i 2-3 minutter.
Læg havredejen på et bagepapir på en bageplade og fordel den forsigtigt ud i en tynd cirkel.
Bag pizzadejen i cirka 15 minutter, til den er sprød.
I mellemtiden opvarmes bionella i et vandbad.
Tag dejen ud af ovnen, lad den køle kort af og fjern den forsigtigt fra bagepladen, og læg den på en tallerken.
Top nu pizzaen med den flydende bionella og topping efter eget valg.
