Mini roulader med kylling, bacon og agen svesker
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 4 kylling fileter
- 12 stk bacon let stegt
- 12 kviste rosmarin frisk
- 12 agen svesker* store
- Salt og peber
- Olivenolie til stegning*
Sådan gør du
- Læg kyllingen på et skærebræt og del den i tre på tværs så du ender med tre meget tynde og brede stykker kylling (du ender med ca. 12 tynde stykker kylling)
- Dæk kyllingeskiverne med det let stegte bacon
- Placér en sveske for enden af hvert kyllingestykke og rul dem til en roulade hvor svesken ender i midten
- Stik rosmarinkvistene i de småroulader. Stik gerne en i for enden så du lukker kyllingen
- Kom dem på køl til de skal bruges
- Steg mini rouladerne på hver side i ca. 5 minutter på en opvarmet pande med lidt olivenolie
Noter
*findes i biogans sortiment
Find ingredienserne her: Olivenolie | Agen svesker |