Go Back

Thai veggy iskaffe

Forfriskende iskaffe med et strejf af kokos
Antal: 2 personer

Ingredienser

  • 2 veggy café
  • 200 ml kokosdrik
  • 1 spsk vaniljeessens
  • 3 spsk kokosblomstsukker

Sådan gør du

  • Start med at lave isterninger ud af de to veggy café, det tager ca. 3-4 timer afhængigt af din fryser
  • Gør det samme med kokosdrikken
  • Tag isterningebakkerne ud af fryseren og kom dem alle i en blender
  • Tilsæt vanilje og sukker og blend til den er cremet og glat
  • Hæld i glas, put evt. lidt alm isterninger is. Drys til sidst med lidt kokosblomstsukker og server med det samme.