Go Back

Pandekager

Veganske pandekager med kanel
Antal: 8 stk

Ingredienser

  • 80 g hvedemel
  • 80 g havregryn
  • 40 g mandelmel
  • 8 g bagepulver
  • 1/4 tsk kanel
  • En knivspids salt
  • 350 ml sojadrik
  • 1 spsk ahornsirup
  • Solsikkeolie (fedtstof til panden)

Sådan gør du

  • Start med at blend havregrynene til mel
  • Bland efter alle de tørre ingredienser i en skål
  • Tilføj derefter de våde ingredienser, og pisk til du har en homogen masse
  • Tilføj lidt fedtstof til panden og steg dine pandekager
  • Server med yoghurt, ahornsirup, bær eller frugt