Go Back

Chokolade cookies

Veganske chokolade cookies
Ret: Dessert, Snack
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 350 g fuldkornshvedemel
  • 150 g kakaosmør
  • 100 g brun farin
  • 50 ml mandeldrik
  • 20 g kakao
  • 1 knivspids salt

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienserne i en skål til en fast dej
  • Form kugler af 2,5 cm ud af dejen, læg dem på en bageplade 2 cm fra hinanden og mas dem ud til ca. 4 cm i diameter.
  • Bag dem i ovnen i ca. 10 min. Lad dem køle af på bagepapiret i 5 minutter og flyt dem derefter med en spartel til en rist for komplet afkøling