Salat med kartoffel og tofu
Ingredienser
- 100 gram salatblanding
- 500 gram kartofler
- 200 gram tofu
- salt
- olivenolie
Sauce:
- 120 gram Bridge ris cuisine
- 60 gram ketchup
- 30 gram sennep
- 1 tsk. citronsaft
- 1 knivspids salt
Noter
Tilbered saucen ved at blande ingredienserne, tilsæt salt og citronsaft.
Skræl kartoflerne, skær dem i skiver og damp. Læg salat på tallerkenen, derpå kartoflerne krydret med salt og olie, tofu i tern og saucen.
Skræl kartoflerne, skær dem i skiver og damp. Læg salat på tallerkenen, derpå kartoflerne krydret med salt og olie, tofu i tern og saucen.
