{"product_id":"sojamel-ristet-500g-oeko","title":"SOJAMEL ristet 500g ØKO","description":"Sojamel er malet af økologiske, ristede sojabønner i Europa. Vores sojamel er ristet derved undgår man at melet forekommer bitteret.\u003cbr\u003e Det har et meget højt indhold af protein og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer.\u003cbr\u003e Sojamel blev udviklet i 1940'erne for at forlænge holdbarheden og forbedre strukturen på en række produkter.\u003cbr\u003e Sojamel kan ikke erstatte alt hvede- eller rugmel ved brødproduktion, men op til ca. 15% sojamel kan anvendes for at give et friskt og tæt brød med en nøddeagtig duft.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398337335680,"sku":"1139b","price":33.37,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1139b_300ppi-p_778ae1d4-3d9f-446e-b1b8-c0812f8bae1f.png?v=1786616833","url":"https:\/\/biogan.dk\/products\/sojamel-ristet-500g-oeko","provider":"Biogan","version":"1.0","type":"link"}