{"product_id":"agar-agar-pulver-30g-oeko-vegan","title":"AGAR-AGAR pulver 30g ØKO Vegan","description":"Agar agar er en vegetabilsk erstatning for gelatine. Agar agar er idéel til brug i marmelade, desserter og fyld af frugter, saft eller mælkeprodukter.\u003cbr\u003e Pulveret har en meget svag smag, som ikke trænger igennem i de retter, det bruges i.\u003cbr\u003e Agar Agar er lavet af økologiske rødalger. 1 tsk. Agar Agar svarer til 5 ark husblas, men det er vigtigt at have in mente, at Agar Agars funktion forringes, hvis det anvendes med citrusholdige frugter som appelsin og citron.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Til 1\/2 liter varmt væske eller 500g frugt anvendes 1 teskefuld agar agar. 5 spsk. væske\u003cbr\u003e tages fra og og røres med agar agar, derefter tilsættes resten at væsken og koges i ca. 2 minutter.\u003cbr\u003e Opløsningen bliver til gelé ved temperatur mellem 34-38 grader og vil ved yderligere afkøling blive fast.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Til budding bruges 2 teskeer.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398577983872,"sku":"2723","price":38.93,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/2723_ny_20300ppi-p_96584ede-93dc-414d-9b11-9fa7377cbd99.jpg?v=1786617391","url":"https:\/\/biogan.dk\/products\/agar-agar-pulver-30g-oeko-vegan","provider":"Biogan","version":"1.0","type":"link"}