{"product_id":"aertekoed-250g-oeko","title":"ÆRTEFARS 250g ØKO","description":"\u003cp\u003eÆrtefars er produceret af gule økologiske ærter, som er blevet ekstruderet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÆrtefars kan typisk erstatte animalsk kød. Det har i sig selv ikke megen smag og skal derfor krydres godt eller tilberedes i en urtebouillon. Vi anbefaler det til blandt andet til lasagne, spaghetti bolognese og til bøffer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÆrtefars har et højt proteinindhold på 55g pr. 100g (mere end i oksekød) og et højt kostfiberindhold på 17 g pr. 100 g.\u003cbr\u003e100 g rå ærtefars bliver ca. til 370 g, når det er tilberedt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTilberedning: hvis ærtefarset skal bruges til en delle. Kog 500 ml vand op og tilsæt en bouillonterning, kom 100 g ærtefars i, tag gryden af varmen, og lad den stå i 5 min.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHvis du skal bruge ærtefarset i en bolognese, skal ærtekødet ikke forberedes først, men tilsættes som du ville tilsætte oksekød.\u003c\/p\u003e","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398492033408,"sku":"2223A","price":46.49,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/2223A_ny_20300ppi-p_a9f9253b-bf96-49e5-9809-f786c23c2be7.jpg?v=1786617275","url":"https:\/\/biogan.dk\/products\/aertekoed-250g-oeko","provider":"Biogan","version":"1.0","type":"link"}