Hummus med soltørrede tomater
Lækker cremet hummus med soltørrede tomater
Ingredienser
- 1 dåse kikærter
- 50 g soltørrede tomater (i olie)
- 1 tsk flagesalt
- 1 spsk spidskommen
- ½ dl olivenolie
- ½ dl vand
- 1 fed hvidløg
- Saften fra ½ citron
Sådan gør du
- Alle ingredienserne blendes sammen
- Smag til med salt og citron
- Opbevar i et skoldet glas på køl. Kan holde sig i 1-2 uger
