{"title":"Mad og drikke","description":"\u003cp\u003eHele vores økologiske fødevaresortiment samlet ét sted, fra mel, gryn og krydderier til nødder, tørret frugt, olier og drikkevarer. Uanset om du driver butik eller storkøkken, eller handler til dig selv, finder du varerne i de mængder, du har brug for.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hvedegluten-seitanmel-400g-oeko","title":"HVEDEGLUTEN, Seitanmel 400g ØKO","description":"Seitanmel er også kendt under navnet hvedegluten. Det har et højt proteinindhold og bruges ofte i det veganske- og vegetariske køkken til at lave seitansteg samt veganske pølser og bøffer. Det kan desuden også bruges i bagværk for at øge proteinindholdet.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Man kan også lave seitan shawarma eller kylling, men find mere inspiration på www.biogan.dk\/opskrifter.\u003cbr\u003e Med seitanmel kan du nemt lave vegansk kød som har den rette konsistens.\u003cbr\u003e Vi skal fremhæve, at vores seitanmel kommer fra Europa mange billige kommer fra Kina","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58346652795264,"sku":"1104","price":37.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1104_20300_20ppi-p_fd2012fa-fa9b-402b-ae40-3a105e71239b.jpg?v=1786616780"},{"product_id":"hel-sorghum-500g-oeko","title":"HEL SORGHUM 500g ØKO","description":"Sorghum er en græsart med oprindelse i Centralafrika. \u003cbr\u003e Mange steder i Afrika og Asien er det den er den vigtigste kornsort til menneskeføde. \u003cbr\u003e Det skyldes blandt andet, at den kan vokse i meget tørre og varme områder.\u003cbr\u003e Hel sorghum har et højt indhold af mineraler og er meget alsidig i forhold til anvendelsesmuligheder.\u003cbr\u003e Hel sorghum kan spises som erstatning for ris eller anvendes til dejlig smagfuld grød.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58346664624512,"sku":"1105","price":31.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1105.jpg?v=1787296780"},{"product_id":"sorghum-mel-fuldkorn-1kg-oeko-glutenfri","title":"SORGHUM MEL fuldkorn 1kg ØKO Glutenfri","description":"Sorghum er en græsart, som oprindeligt stammer fra Centralafrika.\u003cbr\u003e Sorghummel har et højt indhold af mineraler og er i store dele af Afrika og Asien den vigtigste kornsort til menneskeføde.\u003cbr\u003e Dette skyldes blandt andet, at den kan vokse i meget tørre og varme områder.\u003cbr\u003e Sorghummel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.\u003cbr\u003e Det glutenfrie mel er velegnet til bagning af særligt brød, kager og tærtebunde.\u003cbr\u003e Æg, olie eller andet fedtstof kan med fordel tilføjes ved bagning for at forbedre strukturen i dejen.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58346673996160,"sku":"1110","price":66.78,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1110_300ppi-p_230b6613-a8cd-4c01-bef6-b3b281829aaf.png?v=1786616787"},{"product_id":"teffmel-500g-oeko","title":"TEFFMEL 500g ØKO","description":"Inden teffmel bliver malet, består det af meget små frø, som kommer fra græsarten, teff.\u003cbr\u003e Teff er et fint frø fra en ældgammel kornsort, som stammer fra Etiopien.\u003cbr\u003e På grund af sin lækre nøddeagtige smag er teffmel velegnet til bagning af kager og det etiopiske fladbrød, Injera.\u003cbr\u003e Det kan også bidrage til en lækker og alternativ smag i grød og pandekager.\u003cbr\u003e Ved bagning kan teffmel med fordel anvendes med andre meltyper for at opnå den optimale bageevne.\u003cbr\u003e Teff er desuden høj på vitaminer, protein, kostfibre og ikke mindst naturlig glutenfri.\u003cbr\u003e Der er ingen smagsforskel på lys og mørk teffmel.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58346684875136,"sku":"1111b","price":66.51,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1111b_300_20ppi-p_a465cd0e-a92d-4ec5-8fcc-c6f8fde23e53.png?v=1786616790"},{"product_id":"chufamel-10kg-oeko","title":"CHUFAMEL 10kg ØKO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedst før: 29.12.2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVores chufamel er økologisk og glutenfrit\/cøliakicertificeret. Chufamel er velegnet til bagning og kan blandes med andet mel eller bruges alene. Chufamel passer perfekt til: knækbrød, småkager, kiks, brød, pandekager og panering. Chufamel er ligeledes godt i middagsretter såsom frikadeller, postejer m.m.Chufamel er meget fiberrigt og knaser lidt. Det høje fiberindhold på 15,5 % regulerer tarmfunktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKalium 860 mg = 43% af RI¤     \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePhosphor 230 mg = 33 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMagnesium 95 mg = 25 % af RI¤   \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJern 8,7mg = 62 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVitamin E 5,7mg = 47 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRI¤ = referenceindtag\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nordic Chufa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398325375360,"sku":"1112D","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1114A_20ny_20emballage-p_a6b6b2ef-9799-436e-90e2-6288def90412.png?v=1786616793"},{"product_id":"chufamel-400g-oeko","title":"CHUFAMEL 400g ØKO","description":"\u003cp\u003eVores chufamel er økologisk og glutenfrit\/cøliakicertificeret. Chufamel er velegnet til bagning og kan blandes med andet mel eller bruges alene. Chufamel passer perfekt til: knækbrød, småkager, kiks, brød, pandekager og panering. Chufamel er ligeledes godt i middagsretter såsom frikadeller, postejer m.m.Chufamel er meget fiberrigt og knaser lidt. Det høje fiberindhold på 15,5 % regulerer tarmfunktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKalium 860 mg = 43% af RI¤     \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePhosphor 230 mg = 33 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMagnesium 95 mg = 25 % af RI¤   \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJern 8,7mg = 62 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVitamin E 5,7mg= 47 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRI¤ = referenceindtag\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nordic Chufa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398328127872,"sku":"1114","price":86.22,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1114_223460024-p_5f97db07-e50b-4dc7-8a68-a641c37c74fc.jpg?v=1786616792"},{"product_id":"chufamel-1-kg-oeko","title":"CHUFAMEL 1kg ØKO","description":"\u003cp\u003eVores chufamel er økologisk og glutenfrit\/cøliakicertificeret. Chufamel er velegnet til bagning og kan blandes med andet mel eller bruges alene. Chufamel passer perfekt til: knækbrød, småkager, kiks, brød, pandekager og panering. Chufamel er ligeledes godt i middagsretter såsom frikadeller, postejer m.m.Chufamel er meget fiberrigt og knaser lidt. Det høje fiberindhold på 15,5 % regulerer tarmfunktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Description_Productinfo\"\u003eKalium 860 mg = 43% af RI¤     \u003cbr\u003ePhosphor 230 mg = 33 % af RI¤\u003cbr\u003eMagnesium 95 mg = 25 % af RI¤   \u003cbr\u003eJern 8,7mg = 62 % af RI¤\u003cbr\u003eVitamin E 5,7mg = 47 % af RI¤\u003cbr\u003eRI¤ = referenceindtag\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nordic Chufa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398328390016,"sku":"1114A","price":150.53,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1114A_20ny_20emballage-p.png?v=1786616796"},{"product_id":"chufa-pillede-1-kg-oeko","title":"CHUFA pillede 1 kg ØKO","description":"\u003cp\u003e Glutenfrie\u003cbr\u003e Lige til at spise, skal ikke iblødsættes først. Gode til snack - se vores snackopskrifter. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e De pillede chufa har ingen skal, hvilket gør dem bløde og lette at tygge. De smager sødt og nøddeagtigt og de har ingen nøddeallergener, da det ikke er en nød. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Brug dem, som du ville bruge nødder. De kan overtrækkes med chokolade, karamelliseres m.m.\u003cbr\u003e De kan fint indgå i en blanding af nødder og tørrede frugter \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Ristet får de en meget fin nøddesmag. \u003c\/p\u003e","brand":"Nordic Chufa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398328750464,"sku":"1115A","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1115A_20ny-p_6f52d0d0-0538-4ab2-a3d7-747dbb28f2b4.jpg?v=1786616796"},{"product_id":"chufa-hele-1-kg-oeko","title":"CHUFA hele 1 kg ØKO","description":"\u003cp\u003eTørrede økologiske chufa (jordmandler) Knoldene udblødes i koldt vand i køleskab i 24-48 timer. Herefter er knoldene klar til at blive spist enten som snack, hakket som nødder i salater, brød, tærter eller blive brugt som andre rodfrugter. Man kan lave en sund og dejlig vegetarisk drik, horchata\/chufamælk, ved at blende chufa i vand og si pulpen fra. Pulpen\/de knuste chufarester kan bruges til at komme i grød, til at bage med eller kommes i gratiner og postejer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChufa er rige på magnesium og har et højt indhold af kostfibre (14,5%), thiamin (vitamin B1), kalium og fosfor. Chufa er laktose- og glutenfrie. Chufa har ingen nøddeallergener, da det ikke er en nød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChufa er milde og nøddeagtige i smagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKalium  853 mg = 43 % af RI¤     \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePhosphor = 31 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMagnesium 95 mg = 25 % af RI¤ \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJern 6,4 mg = 46 % af RI¤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRI¤ = referenceindtag\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nordic Chufa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398329471360,"sku":"1116A","price":131.62,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1116A_20ny-p_6bc3abc8-e9e9-4f9b-a06c-6757b738eec0.jpg?v=1786616797"},{"product_id":"havremel-fuldkorn-500g-oeko-glutenfri","title":"HAVREMEL fuldkorn 500g ØKO Glutenfri","description":"Havre har været del af den menneskelige kost siden bronzealderen. Den er særligt dyrket i Nordeuropa, da den trives godt ved lavere temperaturer og kan tåle meget vand.\u003cbr\u003e Havre er meget næringsrig og har et højt indhold af protein, vitaminer og mineraler. Det er certificeret glutenfri.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Opskrift på lækre snackbarer:\u003cbr\u003e 3,5 dl hakkede dadler, 3,5 dl vand, 5 dl havremel, 5 dl mandelmel, 1,5 dl afskallede hampefrø, 2,5 dl mandelcreme, 1 tsk. vanilje.\u003cbr\u003e Kog dadlerne i vandet ved lav varme i 10-15 min. til, dadlerne er opløste. Bland havre- og mandelmel med hampefrø. Bland mandelcreme og vanilje med dadelmassen og bland denne godt sammen med melet. Fordel massen i små forme og lad afkøle i ca. 30 min.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Havremel er desuden godt til pandekager, kager, boller og andet bagværk.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398331175296,"sku":"1119","price":31.46,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1119_300ppi-p_8714e121-9c84-4926-bf0c-b1236e9da2a9.png?v=1786616804"},{"product_id":"kokosmel-500g-oeko","title":"KOKOSMEL 500G ØKO","description":"Kokosmel er en revet, ovntørret masse af modnet kokos, som har fået alt sin saft presset ud af sig.\u003cbr\u003e Vores økologiske kokosmel kan bruges som både pynt og ingrediens i madlavningen - særligt i low carb eller paleoretter er det en populær ingrediens.\u003cbr\u003e Eksempelvis gør kokosmel sig rigtig godt i grød, konfekt, glutenfri boller og kager.\u003cbr\u003e Om du drysser en smule over dit bagværk eller på din morgenmad, er det både velsmagende og dekorativt.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398332027264,"sku":"1122b","price":54.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1122b_300ppi-p_73e5585b-d13e-4da8-9e6c-b7bf9461f574.png?v=1786616804"},{"product_id":"kokosmel-medium-25kg-oeko","title":"KOKOSMEL medium 25kg ØKO","description":"Kokosmel er en revet, ovntørret masse af modnet kokos, som har fået alt sin saft presset ud af sig.\u003cbr\u003e Vores økologiske kokosmel kan bruges som både pynt og ingrediens i madlavningen - særligt i low carb eller paleoretter er det en populær ingrediens.\u003cbr\u003e Eksempelvis gør kokosmel sig rigtig godt i grød, konfekt, glutenfri boller og kager.\u003cbr\u003e Om du drysser en smule over dit bagværk eller på din morgenmad, er det både velsmagende og dekorativt.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398332322176,"sku":"1122f","price":2312.98,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1122F-p_7b68a69d-192f-4946-bd69-99bed286f2f8.jpg?v=1786616805"},{"product_id":"perlespelt-650g-oeko","title":"PERLESPELT 650g ØKO","description":"Spelt er en ældgammel hvedesort og bliver også kaldt for urhvede. Spelt er en blanding af emmer og en særlig græsart.\u003cbr\u003e Kornsorten blev først produceret i Mellemøsten for 6000 år siden, men speltkerner er i dag i Danmark en populær tilføjelse i madlavningen.\u003cbr\u003e Produktet bruges ofte i både bagning og salater eller i gryderetter, risotto eller grød som substitut for ris.\u003cbr\u003e Kun fantasien sætter grænser.\u003cbr\u003e Perlespelt er polerede speltkerner. Husk altid at skylle speltkernerne grundigt i vand inden brug, da det forhindrer skum ved kogning.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398332748160,"sku":"1125B","price":36.47,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1125b_300ppi-p_92635e0e-2914-4b42-863f-49f123fbae85.png?v=1786616810"},{"product_id":"majsmel-1kg-oe-glutenfri","title":"MAJSMEL 1kg Ø Glutenfri","description":"Majsmel er fremstillet af malede majskorn.\u003cbr\u003e Majsmel er særligt populært i det sydlige USA og i Sydamerika til brød og grød. Særligt karakteristiske er de tynde pandekager, tortillas.\u003cbr\u003e Vores majsmel er produceret i Europa og kan bruges i både madlavning og ved bagning.\u003cbr\u003e I Norditalien bruges majsmel til polenta, der er en tyk grød.\u003cbr\u003e Majsmel har en neutral smag, hvorfor det også har mange anvendelsesmuligheder såsom suppe- eller sovsejævner.\u003cbr\u003e Vores økologiske majsmel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398333075840,"sku":"1126","price":36.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1126_web-p_88b730bb-fff6-4e73-b39c-803bb9bca39d.jpg?v=1786616810"},{"product_id":"majsmel-1kg-oeko-glutenfri-papir","title":"MAJSMEL 1kg ØKO Glutenfri papir","description":"Majsmel er formalede majskorn og bruges i et utal af lækre opskrifter både til madlavning samt til bagning.\u003cbr\u003e Majsmel er særligt populært i det sydlige USA og i Sydamerika til brød og grød. Særligt karakteristiske er de tynde pandekager, tortillas.\u003cbr\u003e I Norditalien bruges majsmel til polenta, der er en tyk grød.\u003cbr\u003e Vores majsmel er produceret i Europa og har en neutral smag, hvorfor det derfor også har mange anvendelsesmuligheder såsom suppe- eller sovsejævner.\u003cbr\u003e Denne økologiske majsmel er certificeret glutenfri. Det betyder, at formaling samt pakning foregår i en fabrik, som ikke forarbejder glutenholdige produkter. Der tages ydermere løbende prøver, som analyseres for gluten, så grænseværdierne overholdes.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398333370752,"sku":"1126B","price":52.07,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1126b_300ppi-p_83389bed-85e2-45d6-a7dc-e4c051ace0cb.png?v=1786616810"},{"product_id":"kikaertemel-1kg-oeko","title":"KIKÆRTEMEL 1kg ØKO","description":"Kikærten er almindeligvis dyrket i Mellemøsten og kaldes også for garbanzobønne.\u003cbr\u003e Vores kikærtemel produceres i Europa.\u003cbr\u003e Det formalede mel af kikærten kan f.eks. bruges i usyrede brød og som fyld i postej til suppe og falaffelmix.\u003cbr\u003e Grundet sit høje proteinindhold har kikærter i lang tid været en del af vegetariske retter, men er i de senere år blevet en populær tilføjelse i flere køkkener.\u003cbr\u003e Kikærter har en lækker nøddeagtig smag, som tager sig godt ud i mange forskellige retter.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Kikærtemel bør varmebehandles inden brug for at inaktivere lektinerne.\u003cbr\u003e Melet bliver automatisk varmebehandlet i bagværk og varme retter. Ønsker du derimod at bruge kikærtemel til eksempelvis hummus, skal du først varmebehandle melet i mikroovn\/ovn. Melet skal opnå en temperatur på min. 100 grader. i 10 minutter.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398333763968,"sku":"1127b","price":66.98,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1127b_30e471b0-1332-452b-8928-f561c1e09442.jpg?v=1787298887"},{"product_id":"perlebyg-1-kg-oeko","title":"PERLEBYG 1 kg ØKO","description":"Perlebyg er polerede bygkerner, som i mange år har været en del af det europæiske bondekøkken. Vores økologiske perlebyg er derfor naturligvis også produceret i Europa.\u003cbr\u003e Økologisk perlebyg er ikke et fuldkornsprodukt, fordi hele kornet ikke er med.\u003cbr\u003e Ofte bliver økologisk perlebyg anvendt som et alternativ til ris i madlavningen. Den gode og milde smag gør de økologiske perlebyg ideelle til risotto, gryderetter, i supper eller hvad end hjertet begærer.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398333895040,"sku":"1129","price":37.71,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1129_9a8d2ef7-246a-4db1-b1f6-daf24d2c56fc.jpg?v=1787298887"},{"product_id":"havreris-750g-oeko","title":"HAVRERIS 750g ØKO","description":"Havre har været del af den menneskelige kost siden bronzealderen. Den er særligt dyrket i Nordeuropa, da den trives godt ved lavere temperaturer og kan tåle meget vand.\u003cbr\u003e Havre er desuden en kilde til protein og rig på fibre.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Havreris er velegnet som tilbehør i stedet for ris og pasta. Brug dem for eksempel til risotto, paella og sushi. Havreris kan også bruges til havredeller, hvor man kan tilsætte friske krydderurter.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Opskrift på kogte havreris:\u003cbr\u003e 1 dl. ris, 1,5dl vand. Kom risene i kogende vand og lad det småkoge i 13 minutter. Lad det derefter hvile i 2 minutter.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398334157184,"sku":"1130","price":40.21,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1130_300ppi-p_77fada63-0c54-4468-80a7-0dfddabb1ef2.png?v=1786616818"},{"product_id":"durummel-fint-1kg-oeko","title":"DURUMMEL fint 1KG ØKO","description":"Ægte italiensk durummel som kun italienerne kan lave det. Perfekt til pizza og brød.\u003cbr\u003e Denne økologiske durummel er lavet af formalede durumhvedekerner uden skaldele eller fuldkornsdurummel.\u003cbr\u003e Durumhvede har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel, hvilket giver en bedre hæveevne.\u003cbr\u003e Højt glutenindhold har også betydning for melets evne til at binde væske.\u003cbr\u003e De fleste pastaprodukter fremstilles af mel med et højt glutenindhold.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398334550400,"sku":"1132D","price":40.48,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1132d-min-p_555a772d-e777-4a07-8753-9feb58003abb.jpg?v=1786616815"},{"product_id":"rismel-fuldkorn-1kg-oe-glutenfri","title":"RISMEL fuldkorn 1KG Ø Glutenfri","description":"Rismel er malede økologiske ris.\u003cbr\u003e Økologisk rismel kan anvendes til forskellige typer af bagværk, nudler og grød eller jævning af sovs.\u003cbr\u003e Rismel har en meget neutral smag, som gør at den kan bruges i langt de fleste retter.\u003cbr\u003e Vores økologiske rismel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398335336832,"sku":"1134","price":52.16,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1134_web-p_64a95a5b-62c4-4940-acb5-5a466bfa9595.jpg?v=1786616821"},{"product_id":"rismel-fuldkorn-1kg-oeko-glutenfri-papir","title":"RISMEL fuldkorn 1kg ØKO glutenfri papir","description":"Rismel er malede økologiske ris.\u003cbr\u003e Økologisk rismel kan anvendes til forskellige typer af bagværk, nudler og grød eller jævning af sovs.\u003cbr\u003e Rismel har en meget neutral smag, som gør at den kan bruges i langt de fleste retter.\u003cbr\u003e Rismel er ideel til glutenfri madlavning og bagværk.\u003cbr\u003e Vores økologiske rismel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398335730048,"sku":"1134b","price":61.94,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1134b_300ppi-p_906414ea-ae88-4aee-844b-f6e83cc05bce.png?v=1786616822"},{"product_id":"rismel-fuldkorn-25kg-oeko-glutenfri","title":"RISMEL fuldkorn 25kg ØKO glutenfri","description":"Rismel er malede økologiske ris.\u003cbr\u003e Økologisk rismel kan anvendes til forskellige typer af bagværk, nudler og grød eller jævning af sovs.\u003cbr\u003e Rismel har en meget neutral smag, som gør at den kan bruges i langt de fleste retter.\u003cbr\u003e Rismel er ideel til glutenfri madlavning og bagværk.\u003cbr\u003e Vores økologiske rismel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398335992192,"sku":"1134C","price":1086.62,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1134c-p_9fb542ca-a324-4148-af93-54e65fff96a3.jpg?v=1786616823"},{"product_id":"boghvedemel-1kg-oe-glutenfri","title":"BOGHVEDEMEL 1KG Ø Glutenfri","description":"Boghvedemel kan anvendes til bagning og madlavning generelt.\u003cbr\u003e Melet kan anvendes som bindemiddel og kan erstatte æg i madlavning f.eks. i vegetarretter og patéer.\u003cbr\u003e Boghvede har en let nøddeagtig, lidt bitter smag.\u003cbr\u003e Vores økologiske boghvedemel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398336450944,"sku":"1135","price":61.87,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1135_web-p_64cdbe7f-e0f8-4f61-a480-a0b1077bbca5.jpg?v=1786616828"},{"product_id":"boghvedemel-1kg-oeko-glutenfri-papir","title":"BOGHVEDEMEL 1kg ØKO glutenfri papir","description":"Glutenfri, økologisk boghvedemel er produceret på en stenkværn.\u003cbr\u003e Melet bruges til madlavning, grød og bagning. Det er specielt godt til pandekager og blinis.\u003cbr\u003e Dette økologiske boghvedemel er certificeret glutenfri. Det betyder, at formaling samt pakning foregår i en fabrik, som ikke forarbejder glutenholdige produkter. Der tages ydermere løbende prøver, som analyseres for gluten, så grænseværdierne overholdes.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398336680320,"sku":"1135b","price":75.37,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1135b_300ppi-p_f7c33d77-50d9-4710-adc0-27ff8010d0f4.jpg?v=1786616827"},{"product_id":"sojamel-ristet-500g-oeko","title":"SOJAMEL ristet 500g ØKO","description":"Sojamel er malet af økologiske, ristede sojabønner i Europa. Vores sojamel er ristet derved undgår man at melet forekommer bitteret.\u003cbr\u003e Det har et meget højt indhold af protein og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer.\u003cbr\u003e Sojamel blev udviklet i 1940'erne for at forlænge holdbarheden og forbedre strukturen på en række produkter.\u003cbr\u003e Sojamel kan ikke erstatte alt hvede- eller rugmel ved brødproduktion, men op til ca. 15% sojamel kan anvendes for at give et friskt og tæt brød med en nøddeagtig duft.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398337335680,"sku":"1139b","price":33.37,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1139b_300ppi-p_778ae1d4-3d9f-446e-b1b8-c0812f8bae1f.png?v=1786616833"},{"product_id":"mandelmel-100g-oeko","title":"MANDELMEL 100g ØKO","description":"Mandelmel er afskallede mandler, som er malet. Mandelmel er et lækkert produkt til dem, der ikke spiser hvedemel. Mandelmelet kan bruges i madlavningen eller til bagværk.\u003cbr\u003e Fordelen ved at bruge vores økologiske mandelmel frem for hele mandler i bagværk er, at hele kagen smager af mandel og ikke kun der, hvor mandlerne er.\u003cbr\u003e Denne mandelmel er ikke fedtreduceret.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398337499520,"sku":"1140","price":39.24,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1140_a0b1ddcb-ccc2-4498-803f-1e7acae4b93c.jpg?v=1787298887"},{"product_id":"mandelmel-10-kg-oeko","title":"MANDELMEL 10 kg ØKO","description":"Mandelmel er afskallede mandler, som er malet. Mandelmel er et lækkert produkt til dem, der ikke spiser hvedemel. Mandelmelet kan bruges i madlavningen eller til bagværk.\u003cbr\u003e Fordelen ved at bruge vores økologiske mandelmel frem for hele mandler i bagværk er, at hele kagen smager af mandel og ikke kun der, hvor mandlerne er.\u003cbr\u003e Denne mandelmel er ikke fedtreduceret.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398337761664,"sku":"1140a","price":1927.49,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1140a-p_7425afe4-bcf6-48b7-b3d1-64cd90bbe6b0.jpg?v=1786616832"},{"product_id":"mandelmel-500g-oeko","title":"MANDELMEL 500G ØKO","description":"Mandelmel er afskallede mandler, som er malet. Mandelmel er et lækkert produkt til dem, der ikke spiser hvedemel.\u003cbr\u003e Mandelmelet kan bruges i madlavningen eller til bagværk.\u003cbr\u003e Fordelen ved at bruge vores økologiske mandelmel frem for hele mandler i bagværk er, at hele kagen smager af mandel og ikke kun der, hvor mandlerne er.\u003cbr\u003e Denne mandelmel er ikke fedtreduceret.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398338023808,"sku":"1140b","price":153.81,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1140b_5474548f-0e2f-4b84-bb0c-fa71ba3c35b1.jpg?v=1787298887"},{"product_id":"hirsemel-1kg-oeko-glutenfri","title":"HIRSEMEL 1kg ØKO Glutenfri","description":"Hirsemel stammer fra hirse, som er en af de kornarter, man har dyrket i længst tid.\u003cbr\u003e I flere hundrede år har hirsemel været brugt i madlavning i både Europa og Afrika.\u003cbr\u003e Hirsemelet er formalet på en stenkværn, og vores økologiske hirsemel er af europæisk oprindelse.\u003cbr\u003e Vores økologiske hirsemel er certificeret glutenfri. Det betyder, at formaling samt pakning foregår i en fabrik, som ikke forarbejder glutenholdige produkter. Der tages ydermere løbende prøver, som analyseres for gluten, så grænseværdierne overholdes.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398338253184,"sku":"1141b","price":62.57,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1141b_300ppi-p_64ca56dd-7b22-447b-b6bb-985b87a93466.png?v=1786616839"},{"product_id":"tapiokamel-500g-oeko","title":"TAPIOKAMEL 500g ØKO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTapiokamel kaldes også for tapiokastivelse.  Tapioka er stivelse udvundet af den tropiske rodknold maniok også kaldet kassava eller yuca. Den bruges som fortykningsmiddel i fødevarer og til klare asiatiske supper, desserter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen er god i glutenfri brød og kan erstatte op til 20% af melet i opskriften. Kan desuden bruges til Brasilianske pandekager\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398339006848,"sku":"1149","price":42.53,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1149_300ppi-p_3e43f89a-bd42-4224-b892-328a831276ed.png?v=1786616840"},{"product_id":"grissini-med-olivenolie-160g-oeko","title":"GRISSINI med olivenolie 160g ØKO","description":"\u003cp\u003eDisse grissini er produceret i Sydfrankrig. De er lavet efter en traditionel produktionsproces og kaldes også for Rubata. Rubata er ikke ekstruderet som andre grissini, men laves af en \"rullet\" dej. \u003cbr\u003eBemærk endvidere det høje indhold af olivenolie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398340448640,"sku":"1207","price":29.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1207_300ppi_20-p_dd387d5d-b895-4a6c-9298-6fb0e04fc292.jpg?v=1786616849"},{"product_id":"grissini-med-oliven-og-herbs-de-provence-160g-oeko","title":"GRISSINI med oliven og Herbs de Provence 160g ØKO","description":"Disse grissini er produceret i Sydfrankrig. De er lavet efter en traditionel produktionsproces og kaldes også for Rubata. Rubata er ikke ekstruderet som andre grissini, men laves af en \"rullet\" dej. \u003cbr\u003e Bemærk endvidere det høje indhold af oliven og krydderier.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398340710784,"sku":"1208","price":30.44,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1208_300ppi_20fritlagt-p_ba0fca6c-e8c6-40ba-9d84-c1fbfe6400eb.jpg?v=1786616849"},{"product_id":"knaekbroed-fuldkorn-250g-oeko","title":"KNÆKBRØD fuldkorn  250G ØKO","description":"Knækbrød havde for år tilbage en vigtig plads i de skandinaviske køkkenskabe på grund af deres lange holdbarhed.\u003cbr\u003e Knækbrød indeholder mindre end 10% vand, og det er netop derfor, holdbarheden er lang.\u003cbr\u003e I dag er knækbrødet et populært mellemmåltid, og Burgers økologiske knækbrød med fuldkorn er super lækkert med glutenfrit og vegansk smørrepålæg fra Streich og Rapunzel.","brand":"Burger Knaecke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398341071232,"sku":"1220","price":27.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1220-p_a425c354-939f-478f-a814-2472879abfce.jpg?v=1786616852"},{"product_id":"knaekbroed-sesam-250g-oeko","title":"KNÆKBRØD sesam  250G ØKO","description":"Knækbrød havde for år tilbage en vigtig plads i de skandinaviske køkkenskabe på grund af deres lange holdbarhed.\u003cbr\u003e Knækbrød indeholder mindre end 10% vand, og det er netop derfor, holdbarheden er lang.\u003cbr\u003e I dag er knækbrødet et populært mellemmåltid, og Burgers økologiske knækbrød med fuldkorn er super lækkert med glutenfrit og vegansk smørepålæg fra Streich og Rapunzel.","brand":"Burger Knaecke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398341267840,"sku":"1221","price":27.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1221-p_251b1bf8-8591-4229-9b9b-79fae5d4aabd.jpg?v=1786616854"},{"product_id":"sorte-boenner-1kg-oeko","title":"SORTE BØNNER 1KG ØKO","description":"Sorte bønner er specielt kendt fra det sydamerikanske køkken og fra mexicanske retter.\u003cbr\u003e Den sorte bønne har et højt niveau af proteiner og er rige på kostfibre, hvilket giver en større mæthedsfornemmelse.\u003cbr\u003e Bønnerne kan bruges både i gryderetter og salater. Vi anbefaler at bruge sorte bønner i økologiske tortillawraps eller tacoskaller fra Amaizin.\u003cbr\u003e Inden brug bør de sorte bønner lægges i blød i 10-12 timer, inden de koges i en halv time i frisk vand.\u003cbr\u003e Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398341366144,"sku":"1301","price":56.9,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1301_20ny-p_46b45c66-8855-4fb2-8d69-edc90725b6bb.jpg?v=1786616855"},{"product_id":"sojaboenner-1kg-oeko","title":"SOJABØNNER 1kg ØKO","description":"Kogte sojabønner egner sig godt som fyld i supper, postejer og gryderetter. Sojabønner kan også marineres eller bruges i salater, som tilbehør til frokosten eller middagsmaden.\u003cbr\u003e Ofte bruges sojabønner som proteinkilde i kødfri retter.\u003cbr\u003e De økologiske sojabønner skal lægges i blød i 10-12 timer, inden de koges i nyt vand i en halv time.\u003cbr\u003e Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398341726592,"sku":"1303","price":44.32,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1303_300ppi-p_031fd7a1-3ce2-4375-85da-f62b14a7ad64.png?v=1786616858"},{"product_id":"hvide-boenner-750g-oeko","title":"HVIDE BØNNER 750g ØKO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBælgfrugter er en væsentlig protein- og kostfiber kilde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe hvide bønner har en mild smag og kan anvendes på mange måder.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe er velegnede i supper og gryderetter, men smager også godt i salater, vegetariske retter og hjemmelavede bønnespreads. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDet er ikke kompliceret at bruge tørrede bønner i stedet for bønner på dåse.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkal du bruge dem om aftenen stiller du  mængden du skal spise i blød om morgenen eller dagen i forvejen. (minimum 10 til 12 timer)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMed tørrede bønner bestemmer du selv hvor meget du skal ligge i blød, du opnår en bedre smag og kan bedre selv styre konsistensen. Du kan når du starter med at koge dem salte og krydre dem som du har lyst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398341923200,"sku":"1304B","price":49.61,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1304b_300ppi-p_dc5dc229-71d5-4e01-9efa-087a4fe4c353.png?v=1786616861"},{"product_id":"butter-beans-500g-oeko","title":"BUTTER BEANS 500g ØKO","description":"Butterbeans er bælgfrugter og kan grundet sit høje proteinindhold være et godt alternativ til kød. Bønnerne er rige på kostfibre, hvilket giver en større mæthedsfornemmelse.\u003cbr\u003e Ernæringsmæssigt er bælgfrugter sunde, fedtfattige råvarer, der indeholder mange kostfibre, mineraler og vitaminer.\u003cbr\u003e Butterbeans har en mild smag og kan bruges i både gryderetter, supper, salat, bønnefrikadeller og meget mere. Prøv f. eks. at lave butterbeans frikadeller.\u003cbr\u003e Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer inden brug. Efterfølgende koges de i en halv time i frisk vand","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398342185344,"sku":"1305c","price":47.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1305c_d2f48f78-a708-48fe-987b-b5410b12dc2e.jpg?v=1787298888"},{"product_id":"kikaerter-1kg-italienske-oeko","title":"KIKÆRTER 1KG Italienske ØKO","description":"Kikærten er almindeligvis dyrket i Mellemøsten og kaldes også for garbanzobønne.\u003cbr\u003e Kikærter kan bruges som fyld i postejer til supper, gryderetter, hummus og falafler.\u003cbr\u003e Grundet sit høje proteinindhold, har kikærter i lang tid været en del af vegetariske retter, men er i de senere år blevet en populær tilføjelse i flere køkkener. Kikærter har en lækker nøddeagtig smag og kan desuden også ristes på panden eller i ovnen i et foretrukkent krydderi eller salt og spises som snack.\u003cbr\u003e Biogans kikærter er af europæisk oprindelse og har en flot, stor størrelse.\u003cbr\u003e Kikærter skal sættes i blød i 10-12 timer før kogning.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398342349184,"sku":"1306","price":56.9,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1306_aac063d6-c666-4474-9d93-0f2b4cfec959.jpg?v=1787298888"},{"product_id":"mungboenner-750g-oeko","title":"MUNGBØNNER 750g ØKO","description":"Mungbønner kan bruges i madlavning. Her bruges mungbønner på samme måde som linser og er derfor velegnet som tilbehør, i salat og i sammenkogte retter.\u003cbr\u003e Mungbønner har en mild og nøddeagtig smag. De kan derfor også steges og spises som snack. \u003cbr\u003e Inden brug lægges bønnerne i blød i 10-12 timer, inden vandet hældes fra, og bønnerne koges i nyt vand i en halv time. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398342840704,"sku":"1308b","price":65.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1308b_4aa17898-8c95-47b1-bffc-93f34eb1f411.jpg?v=1787298888"},{"product_id":"roede-splitlinser-750g-oeko","title":"RØDE SPLITLINSER 750g ØKO","description":"Røde splitlinser bruges i vidt omfang i det indiske køkken. De bruges specielt i indisk dahl. Derudover er vores økologiske røde splitlinser ideelle til gryderetter og ovnretter med al slags kød. De kan også bruges som fyld i supper. Til supper tilføjer de en lækker cremet konsistens. \u003cbr\u003e Linserne behøver ikke lægges i blød, men kan blot koges i 15-20 minutter.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398343102848,"sku":"1309","price":46.8,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1309_300ppi-p_bdce9e27-2943-4113-8e1a-99bb77cbdd28.jpg?v=1786616868"},{"product_id":"hesteboenner-danske-400g-oeko","title":"HESTEBØNNER danske 400g ØKO","description":"Hestebønnen kaldes også både Favabønne og valsk bønne.\u003cbr\u003e Vores økologiske hestebønner er fra Danmark - og det er faktisk også den eneste bønne, som oprindeligt stammer fra Europa.\u003cbr\u003e Biogans hestebønner er afskindede, hvilket gør dem nemmere at anvende end andre med skind. Bønnerne kan blandt andet bruges i falafler og dermed erstatte kikærterne, hvis man har lyst til at eksperimentere med madlavningen.\u003cbr\u003e Inden brug lægges bønnerne i blød i 10-12 timer. Derefter hældes vandet fra og bønnerne koges i nyt vand i mindst en halv time.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398343266688,"sku":"1312","price":40.82,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1312_540acf7a-d0cd-41c1-9d7e-1a64a93bd8bc.jpg?v=1787298888"},{"product_id":"belugalinser-500g-oeko","title":"BELUGALINSER 500g ØKO","description":"Sorte belugalinser anses for at være de bedste i linsefamilien. \u003cbr\u003e Vores økologiske belugalinser er små og sorte og bliver ikke melede ved kogning. \u003cbr\u003e De har en svag nøddeagtig smag og kan erstatte ris eller pasta til enhver gryderet.\u003cbr\u003e Sorte belugalinser er også specielt gode i salater.\u003cbr\u003e Inden brug skal belugalinserne vaskes og koges op, hvorefter de skal simre i 20 minutter og til sidst saltes.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398343463296,"sku":"1313","price":49.18,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1313_300ppi-p_8d0966cb-e899-42af-9fdd-a5e5f8354418.jpg?v=1786616872"},{"product_id":"belugalinser-5kg-oeko","title":"BELUGALINSER 5kg ØKO","description":"Sorte beluga linser anses for at være de bedste i linsefamilien. \u003cbr\u003e Vores økologiske beluga linser er små og sorte og bliver ikke melede ved kogning. \u003cbr\u003e De har en svag nøddeagtig smag og kan erstatte ris eller pasta til enhver gryderet.\u003cbr\u003e Sorte beluga linser er også specielt gode i salater.\u003cbr\u003e Inden brug skal beluga linserne vaskes og koges op, hvorefter de skal simre i 20 minutter og til sidst saltes.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398343725440,"sku":"1313d","price":442.96,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1313D-p_ffc0ad00-db39-4204-b6c8-c9cff23b96a5.jpg?v=1786616872"},{"product_id":"black-eye-boenner-400g-oeko","title":"BLACK-EYE bønner 400g ØKO","description":"Black eye bønner eller sortøjede bønner er små og råhvide med et lille sort øje. De er gode til salater, supper eller som tilbehør. Bønner er bælgfrugter, der har et højt indhold af proteiner, kostfibre, vitaminer og mineraler. Bælgfrugter er derfor god basiskost til en vegetarisk livsstil.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eTilberedning:\u003c\/b\u003e Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer i rigeligt vand, da de hæver til cirka dobbelt størrelse. Vandet hældes bort og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time. Kogte bønner kan fryses til senere brug.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398344511872,"sku":"1314","price":39.51,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1314_300ppi-p_be07d37b-192c-422a-a4b6-283d77331aec.png?v=1786616874"},{"product_id":"kidneyboenner-1kg-oeko","title":"KIDNEYBØNNER 1kg ØKO","description":"Kidneybønner er gode til eksempelvis chili sin carne, sammenkogte retter og salater.\u003cbr\u003e Bønnerne kan også bruges i blandt andet tacos og enchiladas. Vi anbefaler økologiske tortillawraps og tacoskaller fra Amaizin til disse retter. \u003cbr\u003e Vores økologiske kidneybønner har en mild, let sødlig smag og en lækker cremet konsistens.\u003cbr\u003e Ved tilberedelse bør bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Herefter skal de koge i en halv time i nyt vand. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398344708480,"sku":"1315","price":67.3,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1315_b0f17e94-020f-4bba-9dc9-a0bed26f0857.jpg?v=1787298888"},{"product_id":"kulinariske-linser-750g-oeko","title":"KULINARISKE LINSER 750g ØKO","description":"Kulinariske linser kaldes også Type Du Puy linser. \u003cbr\u003e Vore økologiske kulinariske linser er dyrket i Canada. Kulinariske linser er små og faste og har en dejlig krydret smag.\u003cbr\u003e De kulinariske linser er velegnede som tilbehør i salaten eller til postejer, frikadeller og gryderetter. \u003cbr\u003e Linserne giver en god mæthedsfornemmelse og er ideelle til kødfrie og vegetariske retter. \u003cbr\u003e Inden brug bør de økologiske kulinariske linser skylles og koges i 20-30 minutter. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398345462144,"sku":"1316","price":57.46,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1316_300ppi-p_5295bc48-bf95-423f-80b0-851c954dc404.jpg?v=1786616877"},{"product_id":"kulinariske-linser-5kg-oeko","title":"KULINARISKE LINSER 5kg ØKO","description":"Kulinariske linser kaldes også Type Du Puy linser. \u003cbr\u003e Vore økologiske kulinariske linser er dyrket i Canada. Kulinariske linser er små og faste og har en dejlig krydret smag.\u003cbr\u003e De kulinariske linser er velegnede som tilbehør i salaten eller til postejer, frikadeller og gryderetter. \u003cbr\u003e Linserne giver en god mæthedsfornemmelse og er ideelle til kødfrie og vegetariske retter. \u003cbr\u003e Inden brug bør de økologiske kulinariske linser skylles og koges i 20-30 minutter. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398346084736,"sku":"1316d","price":354.35,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1316D-p_4cf84631-0544-4d5d-86c0-f89f77309bd1.jpg?v=1786616876"},{"product_id":"pintoboenner-1kg-oeko","title":"PINTOBØNNER 1KG ØKO","description":"Pintobønnerne stammer oprindeligt fra Sydamerika og er særdeles velegnet til både chilli con carne og chili sin carne.\u003cbr\u003e Det er dog kun fantasien, der sætter grænser for, hvilke gryderetter der kan piftes op med økologiske pintobønner. De tager sig desuden også godt ud i en salat.\u003cbr\u003e Ved tilberedning bør pintobønner ligge i blød i 10-12 timer. Efterfølgende hældes vandet fra og bønnerne koges i frisk vand i en halv time.\u003cbr\u003e Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398346215808,"sku":"1319","price":67.32,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1319_300ppi-p_71746a99-229d-4ac1-8dd9-b83e24abd0de.png?v=1786616880"},{"product_id":"gule-flaekaerter-1kg-oeko","title":"GULE FLÆKÆRTER 1kg ØKO","description":"Gule flækærter er modne og tørrede frø fra specielle ærtesorter.\u003cbr\u003e Flækærterne er velegnede til retten gule ærter, som kan varieres på mange måder alt afhængig af, hvilke urter samt krydderier ærterne tilberedes med.\u003cbr\u003e Gule flækærter kan desuden også bruges til hummus.\u003cbr\u003e Flækærterne lægges i blød i 10-12 timer, før de koges i frisk vand i 20-60 minutter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIndeholder gluten","brand":"Biogan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58398346379648,"sku":"1320","price":51.17,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/8391\/7440\/files\/1320_300ppi-p_57d9efe4-202d-4951-b053-09a90d776dad.png?v=1786616881"}],"url":"https:\/\/biogan.dk\/collections\/mad-og-drikke.oembed?page=10","provider":"Biogan","version":"1.0","type":"link"}