14. sep 2020 | Bagværk, Forret, Hovedret, Opskrifter, Snacks, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Salte muffins med boghvede Veganske madmuffins med gulerødder og soltørrede tomater 150 g boghvedemel75 g rismel12 g bagepulver 300 g Bridge havredrik60 g olivenolie100 g skrællede gulerødder 60 g soltørrede tomater 7 g salt Frisk timian Bland boghvedemel med rismel,...
14. sep 2020 | Hovedret, Opskrifter, Vegansk, Vegetarisk
Kidneybønner i karry-kokos sauce Lækker cremet vegansk karry-kokosret 700 g kogte og drænede kidneybønner 400 g kokosdrik2 tsk karry2 stk laurbærblade 100 g løg 100 g gulerødder Chilipulver 1 håndfuld frisk koriander Olivenolie Salt Hak løg og gulerødder i små...
14. sep 2020 | Forret, Hovedret, Opskrifter, Suppe, Vegansk, Vegetarisk
Cremet gulerodssuppe Vegansk gulerodsuppe 1 kg gulerødder 1 stort løg1 tsk ingefærpulver 2 stk kryddernelliker 1 stk laurbærblad Kardemomme 1 tsk koriander 1 tsk gurkemeje Muskatnød 1 liter Bridge mandeldrik4 spsk Brigde havre cuisine OlivenolieSalt og peber...
14. sep 2020 | Bagværk, Dessert, Opskrifter, Suppe, Vegansk, Vegetarisk
Chokolade cookies Veganske chokolade cookies 350 g fuldkornshvedemel 150 g kakaosmør100 g brun farin 50 ml mandeldrik20 g kakao1 knivspids salt Bland alle ingredienserne i en skål til en fast dejForm kugler af 2,5 cm ud af dejen, læg dem på en bageplade 2 cm fra...
14. sep 2020 | Forret, Hovedret, Opskrifter, Snacks, Vegansk, Vegetarisk
Tarteletter med vege-ricotta Veganske tarteletter med vege-ricotta 100 g semi fuldkornsmel30 g olivenolie30 g vand 1/2 tsk salt Grøntsagsricotta 1 liter Bridge sojadrik5 spsk æblecidereddike eller citronsaft 1 bundt friskekrydderurter: timian, dild, fennikel,...
8. sep 2020 | Hovedret, Opskrifter, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Squash med bulgur vendt i tomat og ramsløg Lækker ret der kan bruges som tilbehør, eller som en hovedret 1 gul squash (alternativt kan en grøn squash bruges)300 ml vand75 g bulgur 1 knivspids baharat eller andet krydderi1 rødløg2 stilke purløg3 grene timian1...
