10. jul 2020 | Opskrifter, Pålæg, Vegansk, Vegetarisk
Cashew ost vendt i urter Blød og cremet vegansk ost 30 g gærflager75 g usaltede cashewnødder2 spsk agar agar1/3 tsk hvidløgspulver3/4 tsk havsalt2 spsk citronsaft150 ml vand1 spsk olivenolie Tip: Læg cashewnødderne i blød lidt, så er de nemmere at blende.Kom alle...
4. sep 2019 | Hovedret, Opskrifter, Suppe, Vegansk, Vegetarisk
Vegansk bønnesuppe En lækker og sund bønnesuppe med hvide bønner eller butterbeans – fuld af proteiner 500 g hvide bønner eller butterbeans½ dl olivenolie1 stk stort løg (hakket)2 fed hvidløg2 stk store gulerødder (i skiver)2 stænger selleri (i skiver)1 ds...
7. aug 2019 | Hovedret, Opskrifter, Vegansk, Vegetarisk
Udskriv opskrift Crêpes med champignonfyld af cashewpålæg Tilberedningstid 30 minutter Ventetid 60 minutter Antal personer stk Ingredienser 150 g speltmel1 spsk hørfrømel¼ tsk salt1 knsp gurkemeje300 ml havredrik500 g champignon i skiver2 fed hvidløg hakket4 stk...
1. jul 2019 | Opskrifter, Snacks, Vegansk, Vegetarisk
Udskriv opskrift Veganske dadelkugler Dadelkugler er en lækker, sund snack. Disse har en skøn og cremet smag og konsistens. Den smager syndigt, men indeholder blot naturlige ting - ingen sukker eller fedstoffer heller. Forberedelses tid 15 minutter Antal personer...
7. jun 2019 | Opskrifter, Pålæg, Vegansk, Vegetarisk
Udskriv opskrift Vegansk tun med jackfruit Jackfruit er det nyeste skud på stammen hos vegetariske og veganske forbrugere. Det anvendes som køderstatning, grundet dets trevlede konsistens er det godt som erstatning for tun og er derfor fremragende i en vegansk...
24. maj 2019 | Hovedret, Opskrifter, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Udskriv opskrift Spelt ris pilaf Spelt ris er spelt som er høstet tidligt, mens den er grøn. Efterfølgende tørres produktet over ild og får en pikant lidt røget smag. Spelt ris er med 12 % protein en særdeles god proteinkilde og med 9 % fibre ligeledes en fantastisk...
