Glutenfri boller med sorghum – og teffmel

Glutenfri boller med sorghum – og teffmel Boller med højt fiberindhold 30 g gær6 dl lunkent vand1 tsk honning1½ tsk æblecidereddike1½ tsk groft salt100 g teffmel250 g sorghummel50 g majsmel60 g chiafrø50 g hørfrø30 g loppefrøskaller50 g tørrede tranebær Rør...

Quinoa Salat med pesto

  Quinoa Salat med pesto Nem og mættende salat 2 dl Biogan Quinoa1 dl Biogan Kulinariske linser1 stk Rødløg2 spsk Bioga Grøn pesto1 bundt Bred persille Kog quinoaog linser efter pakkens anvisning. Køl af, og rør pestoen i, mens de stadig erlune. Skær løg ogpeber...

Ristede og krydrede røde linser

  Ristede og krydrede røde linser Nem og sprød snack 260 gram økologiske røde splitlinserØkologisk rapsolie1/4 tsk. røget paprikasaltpeber Læg de røde linser i blød i en 1 time. Hæld væsken fra og tør dem på et stykke køkkenrulle.Kom lidt af olien på en varm...

Spelt ris pilaf

Udskriv opskrift Spelt ris pilaf Spelt ris er spelt som er høstet tidligt, mens den er grøn. Efterfølgende tørres produktet over ild og får en pikant lidt røget smag. Spelt ris er med 12 % protein en særdeles god proteinkilde og med 9 % fibre ligeledes en fantastisk...