Veggy slushine

  Veggy slushine Slushice inspireret drik med smag af kaffe 2 stk veggy café 2 spsk sukker Start med at hæld den ene veggy café i en isterningebakke og frys den nedLæg den anden i køleskabet, så den er kold Når isterningerne er helt frosne, skal de i en blender...

Thai veggy iskaffe

Thai veggy iskaffe Forfriskende iskaffe med et strejf af kokos 2 veggy café200 ml kokosdrik1 spsk vaniljeessens 3 spsk kokosblomstsukker Start med at lave isterninger ud af de to veggy café, det tager ca. 3-4 timer afhængigt af din fryser Gør det samme med...

Blended ice cappuccino

  Blended iced cappuccino Lækker og cremet iced cappuccino – perfekt til sommerens varme dage 2 ice coffé veggy (nedkølet)200 ml risdrik med kakao1-2 spsk sukkerKakaopulver Flødeskum Start med at fylde en isterning bakke med den ene ice coffé veggy, og kom...

Spyd med tofu og peberfrugt

  Spyd med tofu og peberfrugt Lækre spyd med tofu og peberfrugt, perfekt til sommeren grillaftener 1 rød peberfrugt1 grøn peberfrugt1 gul peberfrugt1 glas tofu2-3 kviste rosmarin 2 fed hvidløg½ frisk chili 1 spsk æblecidereddike Dressingen200 ml soja cuisine 1...

Salat med muslinger

  Salat med muslinger Smagsfuld salat med perlespelt og marinerede muslinger Perlespelt:1½ dl perlespelt 3 dl vand½ tsk salt Dressing:1½ spsk olivenolie1½ spsk citronsaftFyld:10 cherrytomater skåret i halve 1 håndfuld ruccola 2 spsk kaperspersille til pynt Start...

Veganske jackfruit tacos

  Veganske jackfruit tacos Nemme og spicy tacoskaller med fyld af jackfruit Til jackfruit:2 dåser jackfruit1 spsk rapsolie1 løg skåret i fine stykker4 fed hvidløg, presset1,3 dl grøntsagsbouillon1 spsk ahornsirup ½ lime, saften herfra1½ tsk chilipulver/flager 1...