14. sep 2020 | Forret, Salat, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Salat med kartoffel og tofu Vegansk salat med tofu og kartoffel 100 g salatblanding 500 g kartofler 200 g tofuSaltOlivenolie Sauce120 g Brigde ris cuisine 60 g ketchup30 g sennep 1 tsk citronsaft 1 knivspids salt Tilbered saucen ved at blande ingredienserne,...
14. sep 2020 | Bagværk, Forret, Hovedret, Opskrifter, Snacks, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Salte muffins med boghvede Veganske madmuffins med gulerødder og soltørrede tomater 150 g boghvedemel75 g rismel12 g bagepulver 300 g Bridge havredrik60 g olivenolie100 g skrællede gulerødder 60 g soltørrede tomater 7 g salt Frisk timian Bland boghvedemel med rismel,...
8. sep 2020 | Hovedret, Opskrifter, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Squash med bulgur vendt i tomat og ramsløg Lækker ret der kan bruges som tilbehør, eller som en hovedret 1 gul squash (alternativt kan en grøn squash bruges)300 ml vand75 g bulgur 1 knivspids baharat eller andet krydderi1 rødløg2 stilke purløg3 grene timian1...
8. sep 2020 | Forret, Opskrifter, Snacks, Tilbehør, Vegetarisk
Aubergine bruschetta med basilikum og kryddertomat Lækkert alternativ til den almindelige bruschetta med basilikum og tomat 150 g frisk gedeost eller lignende1 aubergine15 cherrytomater 1/4 løg6 spsk olivenolie2 spsk lys balsamico 1/2 tsk flormelis2 spsk...
26. aug 2020 | Pålæg, Snacks, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Hummus Cremet hummus med ristet sesamolie 500 g drænede kikærter fra dåse2 fed hvidløg4 spsk ristet sesamolie3 spsk citronsaft1/2 tsk spidskommen2 tsk finthakket koriander Put alle ingredienserne i en foodprocessor eller blender og blend til massen har en...
26. aug 2020 | Hovedret, Opskrifter, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Kartofler med timian Smagsfulde stegte kartofler med timian og ghee olie 400 g kartofler 2 spsk ghee olieSalt og peberFrisk timian Skræl og skær kartoflerne i ønsket størrelse Vask dem under vand og tør dem med køkkenrulleVarm olien op i en pande og tilbered...
