15. mar 2021 | Hovedret, Opskrifter, Suppe, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Veganske jackfruit tacos Nemme og spicy tacoskaller med fyld af jackfruit Til jackfruit:2 dåser jackfruit1 spsk rapsolie1 løg skåret i fine stykker4 fed hvidløg, presset1,3 dl grøntsagsbouillon1 spsk ahornsirup ½ lime, saften herfra1½ tsk chilipulver/flager 1...
28. okt 2020 | Opskrifter, Pålæg, Suppe, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Hummus med soltørrede tomater Lækker cremet hummus med soltørrede tomater 1 dåse kikærter50 g soltørrede tomater (i olie)1 tsk flagesalt1 spsk spidskommen½ dl olivenolie½ dl vand1 fed hvidløgSaften fra ½ citron Alle ingredienserne blendes sammen Smag til med...
14. sep 2020 | Forret, Hovedret, Opskrifter, Suppe, Vegansk, Vegetarisk
Cremet gulerodssuppe Vegansk gulerodsuppe 1 kg gulerødder 1 stort løg1 tsk ingefærpulver 2 stk kryddernelliker 1 stk laurbærblad Kardemomme 1 tsk koriander 1 tsk gurkemeje Muskatnød 1 liter Bridge mandeldrik4 spsk Brigde havre cuisine OlivenolieSalt og peber...
14. sep 2020 | Bagværk, Dessert, Opskrifter, Suppe, Vegansk, Vegetarisk
Chokolade cookies Veganske chokolade cookies 350 g fuldkornshvedemel 150 g kakaosmør100 g brun farin 50 ml mandeldrik20 g kakao1 knivspids salt Bland alle ingredienserne i en skål til en fast dejForm kugler af 2,5 cm ud af dejen, læg dem på en bageplade 2 cm fra...
2. okt 2019 | Hovedret, Opskrifter, Suppe
Tom kha suppe En lækker og nem thai suppe 1 pose ONOFF tom kha suppe1 dåse kokosfløde160 ml vand200 g kylling i strimler200 g champignon i skiver2 spsk limesaftkorianderbladrød peber i tynde strimler Skær kylling, champignon og peberfrugt i strimlerVarm...
4. sep 2019 | Hovedret, Opskrifter, Suppe, Vegansk, Vegetarisk
Vegansk bønnesuppe En lækker og sund bønnesuppe med hvide bønner eller butterbeans – fuld af proteiner 500 g hvide bønner eller butterbeans½ dl olivenolie1 stk stort løg (hakket)2 fed hvidløg2 stk store gulerødder (i skiver)2 stænger selleri (i skiver)1 ds...
