Grøn ærte spread

  Grøn ærte spread Spread lavet på grønne tørrede ærter 4 dl tørrede grønne ærter 1 dl vand1 dl creme fraiche 1 spsk olivenolie1 fed hvidløg 1 spsk citronsaft ½ tsk spidskommenSalt og peber Læg ærterne i blød i mindst 8 timer Skyl dem og hæld dem i en gryde med...

Frugtsalat med cacao-nibs

  Frugtsalat med cacao-nibs En god frugtsalat med cacaonibs der er sødet med yacon 1 banan1 æble1 pære1 håndfuld blåbær 20 vindruer 20 g cacao-nibs med yacon2 dl piskefløde 1 spsk vaniljesukker Skær frugterne i stykker og bland dem i en skålPisk fløden til...

Speltkugler

  Speltkugler Sukkerfri kugler med rosiner, speltflager og paranødder 200 g rosiner75 g speltflager 50 g paranødder 1 tsk salt1 spsk vand Kokos til at rulle i Start med at blend alle ingredienserne hver for sig, da det giver en mere ensartet masse Ælt derefter...