22. jun 2021 | Opskrifter, Snacks
Granola bar med tranebær, mandler, og cacaonibs Lækre granola bars med poppet spelt, tranebær, mandler og cacaonibs. Perfekt som en snack, eller i madpakken 5 dl havregryn4 dl poppet spelt 2 dl snittede mandler 1,6 dl cacaonibs med yakon2 dl tranebær1,8 dl...
17. jun 2021 | Bagværk, Opskrifter, Snacks
Chokolade cookies med rød linsemel Lækre chokoladecookies med smeltet chokolade, chokoladedråber og linsemel 1,3 dl smør (stuetemperatur)1,8 dl rød linsemel 1,2 dl rørsukker0,6 dl panela sukker1 tsk vanilje1/4 tsk bagepulver1/8 tsk natron1 æg stuetemperaturEn...
31. maj 2021 | Forret, Hovedret, Opskrifter, Snacks, Vegansk, Vegetarisk
Jackfruit nuggets med dip Lækre sprøde jackfruit lignende nuggets 4 spsk tamari150ml + 1 spsk jordnøddeolie (varmebestandig)1 dåse jackfruit½ tsk natron1 spsk mel150 ml vand 150 + 120 g havregryn (malet til mel)350 g gulerødder (skrællet og revet fint)55 g...
20. maj 2021 | Bagværk, Dessert, Snacks, Vegetarisk
Banan-daddel muffins med rød linsemel Lækre muffins med banan, honning og dadler som er smagt til med kanel. Perfekt til kaffen eller til børnenes madpakker. 100 g dadler uden sten ½ tsk natron0,8 dl kogende vand 2 modne bananer 2 æg0,6 dl olivenolie0,8 dl...
5. maj 2021 | Bagværk, Dessert, Glutenfri, Opskrifter, Snacks, Vegansk, Vegetarisk
Glutenfrie muffins med hasselnødder og kakao Lækre glutenfrie muffins med kakao og hasselnødder 140 g rismel140 g risdrik40 g ristede hasselnødder15 g usødet kakaopulver100 g sukker (evt. kokosblomstsukker)50 g smagsneutral olie8 g bagepulver Hak hasselnødderne...
5. maj 2021 | Dessert, Drikke, Opskrifter, Snacks, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Blended ice coffee Lækker og cremet blendet ice coffee – perfekt til sommerens varme dage 2 ice coffé veggy (nedkølet)200 ml risdrik med kakao1-2 spsk sukkerKakaopulver Flødeskum Start med at fylde en isterning bakke med den ene ice coffé veggy, og kom...
