14. sep 2020 | Bagværk, Forret, Hovedret, Opskrifter
Salte pandekager med paprika Veganske salte pandekager med paprika 100 g rismel1 tsk natron70 g kikærtemel30 g boghvedemel270 g Brigde risdrik1/2 pose safran1 knivspids salt 1 spsk olivenolie Saucen200 g Bridge havre cuisine1 tsk sød paprika Krydderier efter...
14. sep 2020 | Bagværk, Dessert, Opskrifter, Suppe, Vegansk, Vegetarisk
Chokolade cookies Veganske chokolade cookies 350 g fuldkornshvedemel 150 g kakaosmør100 g brun farin 50 ml mandeldrik20 g kakao1 knivspids salt Bland alle ingredienserne i en skål til en fast dejForm kugler af 2,5 cm ud af dejen, læg dem på en bageplade 2 cm fra...
14. sep 2020 | Forret, Hovedret, Opskrifter, Snacks, Vegansk, Vegetarisk
Tarteletter med vege-ricotta Veganske tarteletter med vege-ricotta 100 g semi fuldkornsmel30 g olivenolie30 g vand 1/2 tsk salt Grøntsagsricotta 1 liter Bridge sojadrik5 spsk æblecidereddike eller citronsaft 1 bundt friskekrydderurter: timian, dild, fennikel,...
14. sep 2020 | Hovedret, Opskrifter
Spaghetti i tricolor sauce Lækker vegetarisk pastaret 360 g spaghetti 400 g friske tomater 200 g Brigde havre cuisine 4 spsk pesto1 lille skalotteløg 1 håndfuld pinjekerner til dekoration Blancher tomaterne i et minut og pil dem. Tøm dem for kerner og vand indeni...
8. sep 2020 | Hovedret, Opskrifter, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Squash med bulgur vendt i tomat og ramsløg Lækker ret der kan bruges som tilbehør, eller som en hovedret 1 gul squash (alternativt kan en grøn squash bruges)300 ml vand75 g bulgur 1 knivspids baharat eller andet krydderi1 rødløg2 stilke purløg3 grene timian1...
8. sep 2020 | Forret, Hovedret, Opskrifter, Vegetarisk
Vegetarisk flammkuche med kryddertomat og rucola Flammkuche med kryddertomat og rucola 220 g mel3 spsk olivenolie 1 æggeblomme 1/2 tsk salt 100 ml vand Mel til udrulning 1 glas streich kryddertomat Fyld efter ønske, fx. friske tomater, rucola eller grøntsager...
