Blended ice coffee

  Blended ice coffee Lækker og cremet blendet ice coffee – perfekt til sommerens varme dage 2 ice coffé veggy (nedkølet)200 ml risdrik med kakao1-2 spsk sukkerKakaopulver Flødeskum Start med at fylde en isterning bakke med den ene ice coffé veggy, og kom...

Gulerodskage med panelasukker

  Gulerodskage med panela Lækker, svampet gulerodskage med panelasukker 275 g revet gulerod250 g rapsolie250 g hvedemel2 tsk bagepulver100 g mandelmel200 g panelasukker 4 æg1 tsk kanelpulver Frosting300 g neutral friskost 50 g panelasukker1½ tsk citronsaft Tænd...

Frugtsalat med cacao-nibs

  Frugtsalat med cacao-nibs En god frugtsalat med cacaonibs der er sødet med yacon 1 banan1 æble1 pære1 håndfuld blåbær 20 vindruer 20 g cacao-nibs med yacon2 dl piskefløde 1 spsk vaniljesukker Skær frugterne i stykker og bland dem i en skålPisk fløden til...

Speltkugler

  Speltkugler Sukkerfri kugler med rosiner, speltflager og paranødder 200 g rosiner75 g speltflager 50 g paranødder 1 tsk salt1 spsk vand Kokos til at rulle i Start med at blend alle ingredienserne hver for sig, da det giver en mere ensartet masse Ælt derefter...

Pandekager

  Pandekager Veganske pandekager med kanel 80 g hvedemel80 g havregryn 40 g mandelmel8 g bagepulver1/4 tsk kanelEn knivspids salt350 ml sojadrik 1 spsk ahornsirupSolsikkeolie (fedtstof til panden) Start med at blend havregrynene til melBland efter alle de tørre...