31. maj 2021 | Bagværk, Dessert, Glutenfri, Opskrifter, Vegetarisk
Glutenfri muffins med blåbær Lækre, glutenfri og laktosefri blåbærmuffins med sorghummel Bland først disse ingredienser og lad det trække i 5 minutter 1,2 dl mandeldrik1 stort æg2 store bananer (most)6 spsk olie 1,5 tsk æblecidereddike1 tsk vanilje ekstrakt 2,4...
20. maj 2021 | Bagværk, Dessert, Snacks, Vegetarisk
Banan-daddel muffins med rød linsemel Lækre muffins med banan, honning og dadler som er smagt til med kanel. Perfekt til kaffen eller til børnenes madpakker. 100 g dadler uden sten ½ tsk natron0,8 dl kogende vand 2 modne bananer 2 æg0,6 dl olivenolie0,8 dl...
5. maj 2021 | Bagværk, Dessert, Glutenfri, Opskrifter, Snacks, Vegansk, Vegetarisk
Glutenfrie muffins med hasselnødder og kakao Lækre glutenfrie muffins med kakao og hasselnødder 140 g rismel140 g risdrik40 g ristede hasselnødder15 g usødet kakaopulver100 g sukker (evt. kokosblomstsukker)50 g smagsneutral olie8 g bagepulver Hak hasselnødderne...
5. maj 2021 | Dessert, Drikke, Opskrifter, Snacks, Tilbehør, Vegansk, Vegetarisk
Blended ice coffee Lækker og cremet blendet ice coffee – perfekt til sommerens varme dage 2 ice coffé veggy (nedkølet)200 ml risdrik med kakao1-2 spsk sukkerKakaopulver Flødeskum Start med at fylde en isterning bakke med den ene ice coffé veggy, og kom...
2. mar 2021 | Bagværk, Dessert, Vegetarisk
Gulerodskage med panela Lækker, svampet gulerodskage med panelasukker 275 g revet gulerod250 g rapsolie250 g hvedemel2 tsk bagepulver100 g mandelmel200 g panelasukker 4 æg1 tsk kanelpulver Frosting300 g neutral friskost 50 g panelasukker1½ tsk citronsaft Tænd...
10. dec 2020 | Dessert, Opskrifter, Snacks
Frugtsalat med cacao-nibs En god frugtsalat med cacaonibs der er sødet med yacon 1 banan1 æble1 pære1 håndfuld blåbær 20 vindruer 20 g cacao-nibs med yacon2 dl piskefløde 1 spsk vaniljesukker Skær frugterne i stykker og bland dem i en skålPisk fløden til...
