10. jul 2020 | Bagværk, Dessert, Opskrifter
Glutenfri æblekage med mandel- og kokosmel Smagsfuld æblekage uden gluten Kagedej125 g smør4 stk æg50 g kokosmel100 g mandelmel1 tsk stødt kanel1/2 tsk johannesbrødkernemel100 g kokosblomstsukker1 knivspids fint havsalt1 tsk vaniljepulverTopping4 stk æbler1 stk citron...
10. jul 2020 | Opskrifter, Pålæg, Vegansk, Vegetarisk
Cashew ost vendt i urter Blød og cremet vegansk ost 30 g gærflager75 g usaltede cashewnødder2 spsk agar agar1/3 tsk hvidløgspulver3/4 tsk havsalt2 spsk citronsaft150 ml vand1 spsk olivenolie Tip: Læg cashewnødderne i blød lidt, så er de nemmere at blende.Kom alle...
1. jul 2020 | Hovedret, Opskrifter
Bagte Sira bønner med ost & tomat Nem og hurtig hverdagsret 1/2 dl Olivenolie3 fed hvidløg i tynde skiver3 spsk tomatkoncentrat400 g forkogte sira bønner100 ml kogende vand150 g revet mozzarella Varm oven op til 230 grader.Kom olie i en varm pande, som kan...
8. jun 2020 | Hovedret, Opskrifter, Salat, Tilbehør, Vegetarisk
Pasta med pesto og cherrytomater Hurtig og smagsfuld pastaret 250 g Øko Fusilli m/linser100 g Øko grøn pesto400 g cherrytomater2 stk løg i skiverTørrede krydderurter fx oregano eller timian100 g rucolaFrisk basilikumvegansk ost eller gærflager til drys Kog...
5. jun 2020 | Opskrifter, Salat, Tilbehør, Vegetarisk
Quinoa Salat med pesto Nem og mættende salat 2 dl Biogan Quinoa1 dl Biogan Kulinariske linser1 stk Rødløg2 spsk Bioga Grøn pesto1 bundt Bred persille Kog quinoaog linser efter pakkens anvisning. Køl af, og rør pestoen i, mens de stadig erlune. Skær løg ogpeber...
25. maj 2020 | Opskrifter, Snacks, Tilbehør
Ristede og krydrede røde linser Nem og sprød snack 260 gram økologiske røde splitlinserØkologisk rapsolie1/4 tsk. røget paprikasaltpeber Læg de røde linser i blød i en 1 time. Hæld væsken fra og tør dem på et stykke køkkenrulle.Kom lidt af olien på en varm...
