Seitan med grønne bønner og forårsløg

  Seitan med grønne bønner og forårsløg 1 glas seitan fra Biogan500-700 gram grønne bønner (frosne eller friske)sesamolie til stegning2 tsk. tamari4 fed presset hvidløg1 spsk. æble-/balsamicoeddike2 spsk. akaciehonning, agavesirup eller kokosblomstsukker1 spsk....

Tempeh med nudler, broccoli og rødløg

Tempeh med nudler, broccoli og rødløg 1 glas tempeh fra BioganUdon eller soba nudler1 stort rødløg1 stort broccoli4 æg2-3 forårsløgolie til stegning1 lime tamari1 tsk. fivespicePynt evt. med ristede eller saltede peanuts Pil løget og skær det ud i tynde strimler.Skær...

Vegansk tzatziki

Vegansk tzatziki lavet på sojadrik Prøv The Bridge Bio´s opskrift på vegansk tzatziki uden græsk yoghurt. 1 L sojadrik1 brev mælkesyrebakterier (omkring 18g mælkesyrebakterier Acidophilus & Bifidus)1 agurkhvidløg 10 ml ekstra jomfru olivenoliesaltfrisk purløg og...

Seitan burger

Seitan burger Ingredienser til seitan bøffer250 g seitan i glas100 g kartoflerFrisk oregano1 tsk loppefrøskaller3 spsk vandlidt melsalt og peberolie til stegningTilbehør til burger4 burgerbollersalat, tomat, agurk, røde løg, evt. ost.dressing efter ønske Dræn væden...

Morgenmadspizza med Bionella

  Morgenmadspizza med Bionella 70 g havregryn15 g revet kokos2 spsk kakaopulver1/2 tsk kanel1 knivspids salt1/2 banan1 spsk lys ahorn sirup (grade A)50 ml plantedrik (eksempelvis mandeldrik)ToppingBionella chokocremeFrisk frugt efter ønskekokosflager eller...

Vegansk is med banan crumble og jordbær

  Vegansk Is med banan crumble og jordbær Isen er lavet på blandt andet økologisk ris drik fra italienske The Bridge Bio Til isen400 ml Ris drik neutral100 ml Ris cuisine60 ml agavesirup30 g usødede cornflakesTil banan crumble70 g tørrede bananer50 g sukkerfri...