HEL BOGHVEDE 1KG ØKO
Boghvedegrød er en fynsk specialitet.Boghvede er et frø der kommer fra pileurten.
Der findes mennesker,der kan reagere på farven
i boghvede derfor anbefales at skylle boghveden
godt før tilberedning.
Hel boghvede koges i dobbelt vand i 20 min. Er en god erstatning for pasta,
ris og kartofler. Boghvedemel kan bruges til bagværk.
Næringsdeklaration pr 100g:
Energi:1402kj/335kcal
Protein:13,3g
Kulhydrat: 61,5g
Fedt:3,4g